Quello di Le Pignate è un menu ricco e vario, adatto per ogni gusto e pronto a incontrare qualsiasi esigenza. Quotidianamente offre il pescato del giorno, ricche insalate con ingredienti locali e piatti realizzati a partire da prodotti genuini e del territorio, con una particolare attenzione alla sostenibilità e alla prossimità. Il ristorante è aperto a pranzo e, in alta stagione, anche a cena. Sono benvenuti anche i clienti esterni che non soggiornano in hotel.
Punto di forza della proposta serale il cocktail pairing: lasciatevi indirizzare dal nostro bartender per trovare la combinazione più sorprendente e stuzzicante tra cibo e beverage.
Con una splendida terrazza sul mare e una vista mozzafiato, il Beach Restaurant di Baia del Sole è il luogo ideale per un aperitivo al tramonto, ammirando le Isole Eolie e il vulcano Stromboli. Un fresco drink quando il cielo si tinge di rosso nell’attesa della sera, concedendosi un momento di relax.
Anche a cena, in alta stagione, Le Pignate Beach Restaurant offre una prelibata cucina alla griglia del pescato del giorno fatta con affumicatura di aromi.